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Issu du giroflier, le clou de girofle est considéré comme une super épice en raison de ses puissantes vertus médicinales. Son principe actif l'eugénol est reconnu pour ses propriétés naturelles anesthésiantes, antibactériennes, anti-inflammatoires, antivirales et antioxydantes.
L'utilisation de la giroflée en phytothérapie est ancestrale. L'usage de l'eugénol ou huile de girofle dans les produits dentaires est fréquent. L'action anesthésiante de l'huile de clou de girofle combat le mal de dents.
La tisane de clou girofle rafraîchit votre haleine en éliminant les bactéries colonisant votre bouche.
En activant la salive et les sucs gastriques, le girofle soulage les troubles digestifs. En cas de brûlure d'estomac, le meilleur remède de grand-mère reste l'infusion de clou de girofle.
Les vertus antivirales du girofle soignent les affections respiratoires répandues en hiver.
Vous voulez vous débarrasser naturellement de votre gastro-entérite ? Comptez sur l'efficacité du girofle contre les nausées, vomissements, diarrhées et douleurs spasmodiques.
Utilisé autant en médecine qu'en cuisine, le girofle agit aussi sur la peau contre les boutons.
La consommation du clou de girofle présente généralement peu de risques pour la santé lorsqu'il est utilisé comme épice dans la cuisine.
Cependant, il est important de noter que le clou de girofle contient une substance appelée eugénol, qui peut avoir des effets anticoagulants. Par conséquent, il est recommandé de ne pas consommer de grandes quantités de clous de girofle si tu prends déjà des médicaments anticoagulants ou si tu as des problèmes de coagulation sanguine.
Variez les plaisirs en associant le clou de girofle à d'autres plantes.
Pour un venir à bout d'un rhume ou d'une grippe, infusez dans de l'eau du citron, de la cannelle et une cuillère à café de clous de girofle. Relevez cette préparation antiseptique avec du miel.
Pour réparer les cheveux abîmés, laissez macérer des clous de girofle dans de l'huile d'olive.
Pour obtenir un cocktail aphrodisiaque stimulant, buvez une infusion d'épices composée de gingembre, de cannelle et de clous de girofle.
Un mélange ayurvédique contenant des clous de girofles bio vous procure de l'énergie en stimulant votre métabolisme.
