CAROTTE

Avantage

Bonne pour la peau: La carotte est riche en bêta-carotènes. Puissant antioxydant, le bêta-carotène ralentit le vieillissement et améliore l'état de la peau. De plus, elle favorise la cicatrisation. Elles est pleine de vitamine A qui permet de lutter contre de nombreux problèmes de peau (boutons, acné, points noirs, pores dilatés, rougeurs…) et de garder la peau en bonne santé.

Contre les maladies: Riche en antioxydants, la carotte réduirait le mauvais cholestérol, protégerait les poumons et le cœur contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Riche en vitamines, elle participe également à la production de globules rouges qui apportent de l'oxygène à toutes les cellules du corps.

Bonne pour la ligne: Extrêmement riche en vitamines, la carotte est un incontestable allié minceur. Cuite ou crue, il ne faut compter que 33 kilo calories pour 100g. Elle est bourrée de fibres qui rééquilibrent le transit intestinal et qui possèdent un effet coupe-faim. Vous pouvez même vous permettre d'accompagner vos carottes d'une noix de beurre !

Bonne pour la vue Et en particulier pour la vision nocturne: Riche en vitamine A, essentielle à la vision, la carotte peut diminuer les risques de dégénérescence et de cataracte. Riche également en rhodopsine, elle nous permet de voir dans des conditions de faible éclairage. Attention, à noter que la consommation de carotte ne règlera pas les problèmes de vision déjà établis tels que la myopie ou l’astigmatisme.

Bonne pour le foie: Crues, les carottes apportent des enzymes qui permettent de prendre soin du système digestif. Les vitamines A, B, C et E, ainsi que les minéraux aident également le foie à fonctionner.

Bonne pour les os: Grâce à son impressionnant taux de vitamines A allié à son fort taux de phosphore, la carotte renforce les os et les dents. Elle apporte en outre du potassium et du calcium, deux minéraux qui limitent la déminéralisation osseuse grâce à leurs vertus alcalinisantes).

Précautions

Les graines ainsi que l’huile essentielle (qui provient des graines) sont déconseillées pendant la grossesse et l’allaitement. En effet, celles-ci ont un effet emménagogue, c’est à dire qu’elles augmentent le flux sanguin vers l’utérus. En début de grossesse, elle pourrait provoquer une fausse couche.

L’huile essentielle de carotte est un bon tonifiant mais attention, elle peut aussi faire monter la tension.

Pour l’huile essentielle de carotte : Ne pas utiliser en cas de cancers hormono-dépendants ou de mastose, ni chez les personnes âgées, épileptiques ou hypertendues

Conditions générales Utilisation

En gélules (contenant de la poudre de carotte) qui est la forme la plus pratique.

Jus frais : 4-5 verres par jour nécessaire

Huile essentielle : 2 gouttes dans du miel le matin en usage oral ou en usage local dilué dans une huile végétale

Macérât huileux : voie orale ou usage local